CÁCH LÀM BÁNH KHOAI MÔN GIÒN NGON BẤT BẠI TẠI NHÀ .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 củ khoai môn
- 1 cây lạp xưởng
- Bột mì
- 1 quả trứng gà
- Gia vị : Muối , ngũ vị hương , dầu ăn .
Cách Chế biến :
1 . Khoai môn gọt vỏ , bào sợi . Rửa sạch bằng nước rồi vớt ra để thật ráo .
2 . Cho khoai môn bào sợi vào bát . Thêm lạp xưởng thái lát , 2 thìa bột mì , 2 thìa dầu ăn , 1 thìa cf ngũ vị hương , 1 ít muối và 1 quả trứng rồi trộn đều .
3 . Cho hỗn hợp trên vào nồi chiên không dầu ( có lót giấy nến bên dưới ) . Nướng ở 170° trong 15 phút , sau đó lấy ra cắt miếng vừa ăn .
- Món này sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt chua ngọt .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀