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Caçarola de Coco
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Ingredientes
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4 ovos
1 litro de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
5 gotas de essência de baunilha
margarina para untar
coco ralado a gosto para polvilhar
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Modo de Preparo
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.
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Despeje a massa em uma forma de buraco central untada com margarina e polvilhe como ralado a gosto sobre a massa.
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Leve ao forno médio preaquecido até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Espere esfriar, desenforme e sirva.
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Creditos??
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