✓Segue a receitinha mais pedida dos últimos tempos 😂 já aproveita pra salvar❤️⁣
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Massa de chocolate🍫⁣⁣
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✓Eu fiz meia receita da massa, assei na forma numero 2 de pão tamanho: 23x10x6 de altura.. Rendeu 8 pedaços grandes..⁣⁣
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👉3 ovos⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 xc 1/2 de açúcar⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣(eu sempre coloco um pouco menos quando vou rechear)⁣⁣
👉1/2 xc de óleo⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 xc de chocolate em pó 50%⁣⁣
👉1 xc e 1/2 de água morna⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉2 xc de farinha de trigo peneiradas⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 cs de fermento em pó⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 pitada de bicarbonato de sódio⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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👉Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar, depois coloque o chocolate em pó a farinha e a água e bata mais um pouco.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉Depois coloque a pitada de bicarbonato e o fermento em pó e misture com uma colher, prontinho!⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉Coloque em uma forma untada com margarina e com um papel manteiga no fundo(eu não enfarinhei) e leve para assar em forno médio pré aquecido.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉Faça o teste do palito pra saber se está pronto, o palito sai limpo..⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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Recheio leite ninho⁣
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👉1 cx leite condensado⁣⁣
👉1/2 cx creme de leite⁣⁣
👉5 colheres de sopa de leite ninho⁣
👉1 colher de sopa de margarina⁣⁣
👉1 pitada de sal⁣⁣
⁣👉1 xc cheia de chantilly batido⁣
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👉Coloque todos ingredientes em uma panela(•menos o chantilly) e mexa até ponto de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela, mexa mais um pouco, desligue e reserve até esfriar, quando esfriar misture o chantilly delicadamente e recheei seu bolo..⁣
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Recheio nutella⁣
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👉200g de nutella⁣
👉2 colheres de sopa de creme de leite⁣
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👉Misture bem a nutella com o creme de leite, aqueça um pouco no microondas pra facilitar.⁣
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Calda🥣⁣⁣
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👉1/2 caixa de leite condensado⁣⁣
👉1 xc de água⁣⁣
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👉É só misturar bem e molhar a massa.⁣⁣
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Cobertura ganache🍫⁣⁣
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👉160g de chocolate ao leite ou meio amargo⁣⁣
👉1/2 cx de creme de leite⁣⁣
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👉Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas de 30 em 30 segundos..⁣
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✓Depois é só fazer a montagem, eu parti a massa no meio recheei e deixei na geladeira de um dia pro outro, depois cobri com o ganache bj
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