Bolo piscina de cenoura com chocolate. 🥕🍫
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Vou deixar a receita novamente, combinado? Beijos, fiquem com Deus 💕

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Bolo piscina de
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 meia xícara de óleo
3 ovos
3 cenouras médias
1 colher de sopa de fermento 📍
Começo batendo no liquidificador: Os ovos , óleo. Em seguida as cenouras na cortadas em cubos.
Depois, numa tigela eu coloquei a mistura do liquidificador e acrescentei 2 xícaras de açúcar, e fui colocando a farinha de trigo aos poucos e fui mexendo.
Por último o fermento.
Forno pré aquecido a 180 graus. Deixei assar por cerca de 30 min até o palito sair limpo.
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Usei uma forma bem pequena 8 cm. Então , fiz a mesma receita mais reduzindo todos os ingredientes pela metade. Modo de preparo e tempo de forno o mesmo da receita original.
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COBERTURA DE CHOCOLATE
1 xícara de achocolatado
350/400 ml leite
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Misturei o achocolatado no leite e em uma panela em fogo baixo por 10 á 15 mim.
Se você fizer maiores quantidades o tempo de fogo pode ser um pouco mais.
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Créditos: @receitasdabiia

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