🥜✨ BOLO DE AMENDOIM CREMOSO (SEM FARINHA)
Simples, cremoso por dentro e perfeito pra vender ou servir!
📝 Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de amendoim torrado e moído
200 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga e o amendoim.
2️⃣ Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o fermento, mexendo delicadamente.
3️⃣ Coloque em forma untada.
4️⃣ Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
5️⃣ Espere esfriar para cortar — fica ainda mais cremoso 😍

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