CÁCH LÀM VIÊN KHOAI TÍM PHÔ MAI ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 củ khoai lang tím
- 1 thìa đường
- 1 thìa bột nếp
- 3 lát phô mai cheddar
- Mè rang
Cách Làm :
1 . Khoai lang tím gọt vỏ , cắt khúc , cho vào nồi hấp chín rồi nghiền thật nhuyễn .
2 . Thêm đường và bột nếp rồi trộn đều .
3 . Chia làm nhiều phần nhỏ , vo tròn , ấn dẹt , cho phô mai cheddar vào ( 1 lát phô mai cheddar cắt làm 3 rồi cuộn lại ) , bọc lại .
4 . Lăn qua 1 lớp mè rang , xịt 1 lớp dầu , cho vào nồi chiên không dầu ở 170° trong 8 phút rồi lật lại nướng thêm 5 phút nữa .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé