BÁNH XÈO HÀN QUỐC PHIÊN BẢN NHÀ LÀM GIÒN NGON , ĐƠN GIẢN . Chuẩn bị nguyên liệu : - 100g bột mì - 200g tôm - Hẹ , hành tây , ớt - 100g nấm mỡ - Gia vị : Muối , hạt nêm , dầu hào . Cách Chế biến : 1 . Hẹ rửa sạch , cắt khúc . - Tôm lột bỏ , bỏ đầu và chỉ đen , cắt nhỏ . 2 . Trộn đều bột mì với nước đến khi sệt lại như sữa chua là được . 3 . Cho nấm mỡ xắt nhỏ , tôm , hành tây , hẹ và ớt vào hỗn hợp bột mì , trộn đều . 4 . Thêm 1 ít hạt nêm , muối và dầu hào cho vừa ăn . 5 . Đun nóng dầu cho hỗn hợp trên vào chảo chiên đến khi vàng giòn hai mặt thì vớt ra , cắt miếng vừa ăn . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
