1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Trứng Xào Nấm - Món Ăn Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Nguyên liệu:
Trứng gà: 3 quả.
Nấm bào ngư: 200g.
Hành: 1 củ, băm nhỏ.
Bột ớt: 1 thìa.
Gia vị:
Nước mắm: 1 thìa.
Dầu hào: 1 thìa.
Muối: Một chút.
Cách chế biến:
Chiên trứng: Đập trứng gà vào bát, khuấy đều rồi cho vào chảo chiên. Sau đó, gắp trứng ra đĩa để dùng sau.
Xào nấm: Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành, sau đó cho nấm vào đảo đều. Khi nấm chín, đổ trứng vào.
Nêm gia vị: Nêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột ớt và một chút muối. Đảo đều để nấm và trứng ngấm đều gia vị.
Hoàn thiện: Rắc thêm hành lá lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Mẹo nhỏ:
Để món ăn thêm phần thơm ngon, bạn có thể thêm một chút tiêu xay.
Nếu thích món ăn cay hơn, bạn có thể tăng lượng bột ớt.
Chúc bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, đừng ngần ngại hỏi nhé!
Chuẩn bị
More ideas
