1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Thưởng Thức Bánh Bí Đỏ Thơm Ngon Cùng Công Thức Dễ Làm Cho Cả Nhà
Nguyên liệu:
200g bí đỏ (nên chọn những quả chín)
40g bột bắp
200ml sữa tươi không đường
20g đường
Một ít dừa vụn khô để rắc lên bánh
Cách làm:
Hấp Bí Đỏ:
Cắt nhỏ 200g bí đỏ, hấp cách thủy trong khoảng 20 phút.
Xay Nhuyễn:
Sau khi bí đỏ chín, cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml sữa tươi không đường, xay nhuyễn.
Nấu Hỗn Hợp:
Đổ hỗn hợp bí đỏ xay nhuyễn vào chảo chống dính.
Thêm 40g bột bắp và 20g đường vào chảo, khuấy đều.
Bật bếp lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
Đổ Khuôn và Làm Lạnh:
Đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2-3 tiếng.
Hoàn Thiện:
Lấy bánh ra, rắc thêm một ít dừa vụn khô lên mặt bánh.
Chúc cả nhà thành công với món bánh bí đỏ thơm ngon này!
Chuẩn bị
More ideas
