Sốt BBQ cho món nướng Nguyên liệu: - 250ml sốt cà - 180ml dấm trắng - 20g đường nâu - 2g ớt bột - 30g bột hành - 2 thìa canh mù tạt - 2 thìa canh sốt Worcestershire (mua ngoài siêu thị) - 3g muối Cách làm: - Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một chiếc xoong nhỏ. - Đun sôi, hạ nhỏ lửa, khuấy đều, nấu tiếp trong vòng 5 phút. (Công thức này có thể dùng nướng 2kg sườn).