Bánh sữa chua dâu
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200ml sữa chua
- 2 quả trứng gà
- 30g bột bắp
- 20g đường
- 7 quả dâu tây
Cách Chế biến :
1 . Dâu tây bỏ cuống , ngâm qua nước muối pha loãng rồi xả lại bằng nước , để ráo .
2 . Cho vào bát 2 quả trứng , 200ml sữa chua , 30g bột bắp và 20g đường khuấy đến khi bột không còn vón cục .
3 . Đổ vào khuôn có lót giấy nến rồi xếp dâu lên , cho vào nồi chiên không dầu ở 150° trong 25 phút .