1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
MÓN NGON DỄ LÀM: HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM PUDDING SỮA DƯA HẤU
Nguyên liệu:
- 600ml sữa tươi k đường
- 6g rau câu dẻo jelly
- 30g đường
- 40g bột báng
- Dưa hấu
Cách làm:
- Ngâm bột báng với nước 1 tiếng
- Trộn đều bột rau câu dẻo và đường rồi cho hoà tan vào với sữa, ngâm 20p
- Bắc nồi sữa lên bếp và nấu lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến kho sữa bắt đầu sôi li ti thì tắt bếp, đổ vào khuôn và để nguội, sau đó bảo quản tủ lạnh 3-4 tiếng
- Cho nồi bột báng lên bếp và nấu trong 15 phút, vớt bột báng ra và cho vào nước lạnh
- C ắt dưa hấu thành miếng vuông nhỏ vừa ăn và cho vào bát, thêm pudding sữa, bột báng và cho sữa tươi vào và thưởng thức.
Chuẩn bị
More ideas
