1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Mì udon xào tôm
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Mì udon
- Tôm
- Xúc xích
- Ớt chuông xanh
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , hắc xì dầu , tiêu .
Cách Chế biến :
1 . Mì udon luộc chín rồi vớt ra , xả qua nước lạnh , để ráo .
2 . Pha nước sốt theo tỉ lệ sau : 2 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , nửa thìa hắc xì dầu và 1 ít tiêu xay , khuấy đều hỗn hợp .
3 . Tôm bóc vỏ , bỏ chỉ đen , cho vào chảo xào chín rồi lấy ra .
4 . Đun nóng dầu cho ớt chuông xanh & xúc xích vào xào chín . Thêm mì udon & tôm vào , rưới nước sốt đã pha lên , đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp , cho ra đĩa & thưởng thức .
Chuẩn bị
More ideas
