1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Lạ miệng với công thức làm Chả giò hẹ thơm ngon , giòn rụm 😍
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Rau hẹ
- Trứng gà
- Vỏ cuốn chả giò
- Gia vị : dầu hào , tiêu , muối .
Cách Chế biến :
1 . Trứng đánh tan , cho vào chảo chiên chín rồi lấy ra ( Nhớ khuấy đều cho nát ) .
2 . Hẹ rửa sạch , xắt nhỏ thêm 1 thìa dầu mè .
3 . Cho trứng và hẹ vào bát , thêm nửa thìa dầu hào , 1 ít muối và tiêu xay rồi trộn đều .
4 . Trải vỏ cuốn chả giò ra , cho 1 thìa nhân vào , cuộn lại . Lặp lại đến khi hết phần nhân và bánh tráng .
5 . Đun nóng dầu cho chả giò vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra , để ráo dầu .
- Với món này các bạn chấm cùng tương xí muội sẽ rất ngon .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 😍
Chuẩn bị
More ideas
