1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bánh Cam
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 quả cam
- 30g đường
- 2 quả trứng gà
- 200ml nước
- 160g bột mì đa dụng
- 50g bơ
- 8g bột nở
Cách Chế biến :
1 . Cam rửa sạch , thái lát cho vào nồi cùng 250ml nước và 30g đường , nấu ở l.ửa nhỏ trong 5 phút . Sau đó lọc phần nước và cam .
- Cắt phần thịt cam thành miếng nhỏ , nhớ để lại vài lát để trang trí .
2 . Tiếp đó cho 2 quả trứng vào , khuấy đều . Đổ phần nước cam và bơ đã đun chảy vào , khuấy đều hỗn hợp .
3 . Ray bột mì và bột nở vào , trộn đều .
4 . Đổ vào khuôn có lót giấy nến , xếp các lát cam lên . Dùng giấy bạc bọc lại , cho vào nồi chiên không dầu ở 180° trong 20 phút sau đó gỡ lớp giấy bạc ra nướng thêm 20 phút ở 160° là xong.
Chuẩn bị
More ideas
