1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Công thức làm bánh phô mai khoai môn thơm ngon , lạ miệng 😋
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Khoai môn
- Kem phô mai
- Đường
- Sữa tươi
- Bột khoai lang tím
- Whipping cream
- Bột bắp
- Trứng
Cách Chế biến :
1 . Khoai môn rửa sạch , gọt vỏ , hấp chín . Thêm đường , sữa tươi , bột khoai lang tím rồi nghiền nhuyễn .
2 . Tiếp đó làm phần phô mai theo tỉ lệ sau : 125g kem phô mai , 25g đường , 1 quả trứng , 100ml whipping cream , 5g bột bắp . Khuấy đều hỗn hợp .
3 . Cho lần lượt phần khoai môn vào chén giấy bạc , nén chặt sau đó đổ hỗn hợp phô mai lên . Cho vào nồi chiên ở 170° trong 15 phút .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
Chuẩn bị
More ideas
