CÁCH LÀM KHOAI LANG TÍM SỐT TRỨNG MUỐI CỰC NGON . Chuẩn bị nguyên liệu : - 2 củ khoai lang tím - 5 lòng đỏ trứng muối Cách Chế biến : 1 . Khoai lang tím gọt vỏ , cắt thành que dài , rửa sạch bằng nước khoảng 3 lần . 2 . Đun sôi nước cho khoai lang tím vào luộc trong 2 phút rồi vớt ra , để ráo hoàn toàn . 3 . Sau đó cho khoai lang vào nồi chiên không dầu ở 180° trong 20 phút rồi lấy ra . 4 . Cho 1 ít dầu vào chảo , thêm lòng đỏ trứng muối , nghiền nhuyễn và nấu đến khi sôi . 5 . Tiếp đó cho khoai lang tím vào , đảo đều cho thấm sốt rồi tắt bếp , cho ra đĩa và thưởng thức . Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
