✔️1 l de leite ✔️2 xícaras de açúcar ✔️6 ovos inteiros ✔️1 pau de canela ✔️4 cravos da índia ✔️Suco de 1 limão pequeno
MODO DE PREPARO 😁
Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia. Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo). Acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos ( misture os ovos antes para estourar as gemas). Mexa de vez em quando, com cuidado. Depois deixe ferver até ficar quase seca.