Torta Cremosa Romeu e Julieta de Liquidificador: Sobremesa Deliciosa com Base de Biscoito Maisena, Recheio Ricota e Cobertura Goiabada
TORTA CREMOSA ROMEU E JULIETA DE LIQUIDIFICADOR… DELICIOSA E FÁCIL DE FAZER!
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Ingredientes
Para a massa
1 pacote de biscoito maisena (200 g).
½ pacote de manteiga derretida (100 g).
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Para o recheio
220 mililitros de leite integral.
300 gramas de ricota.
3 colheres de sopa de manteiga sem sal (60 g).
1 lata de leite condensado.
3 ovos.
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Para a cobertura
200 gramas de goiabada.
½ xícara de água (120 mililitros).
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Passos a seguir para fazer esta receita
1° Prepare a torta de Romeu e Julieta começando por triturar os biscoitos no liquidificador. Misture com a manteiga derretida para formar uma farofinha úmida e use-a para forrar o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível de 22 cm de diâmetro.
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2° Comece a preparação do recheio fervendo o leite e adicionando a manteiga. Bata a ricota no liquidificador e, aos poucos, vá juntando o leite fervido para que se desfaça completamente. Junte os ovos e o leite condensado e volte a bater para misturar.
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3° Despeje o recheio sobre a base de biscoito e leve ao forno a 150ºC, deixando assar lentamente até o creme ficar consistente. Separadamente derreta a goiabada com a água e use a mistura para cobrir o cheesecake depois de assar.
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Dica Use um palito para verificar a consistência do creme assado no forno.
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4° Coloque sua torta de Romeu e Julieta na geladeira deixando esfriar por 2 horas. Depois está pronta a servir! Desfrute dessa sobremesa irresistível e diga nos comentários o que você achou.
Torta Cremosa Romeu e Julieta de Liquidificador: Sobremesa Deliciosa com Base de Biscoito Maisena, Recheio Ricota e Cobertura Goiabada
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½ pacote de manteiga derretida (100 g).
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Para o recheio
220 mililitros de leite integral.
300 gramas de ricota.
3 colheres de sopa de manteiga sem sal (60 g).
1 lata de leite condensado.
3 ovos.
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200 gramas de goiabada.
½ xícara de água (120 mililitros).
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1° Prepare a torta de Romeu e Julieta começando por triturar os biscoitos no liquidificador. Misture com a manteiga derretida para formar uma farofinha úmida e use-a para forrar o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível de 22 cm de diâmetro.
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2° Comece a preparação do recheio fervendo o leite e adicionando a manteiga. Bata a ricota no liquidificador e, aos poucos, vá juntando o leite fervido para que se desfaça completamente. Junte os ovos e o leite condensado e volte a bater para misturar.
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3° Despeje o recheio sobre a base de biscoito e leve ao forno a 150ºC, deixando assar lentamente até o creme ficar consistente. Separadamente derreta a goiabada com a água e use a mistura para cobrir o cheesecake depois de assar.
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