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Torta Salata: Italian Savory Pie with Pancetta, Peas and Artichokes Recipe
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Torta Salata: Italian Savory Pie with Pancetta, Peas and Artichokes Recipe

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Torta salata
Ricetta
1 confezione di pasta brisee
150 grammi di pancetta affumicata
Piselli 200 grammi ( vanno rosolati da parte con un po di cipolla olio sale
Carciofi rosolati con aglio cipolla e prezzemolo
Tre uova
Procedimento
Tutti gli ingredienti vanno mischiati assieme alle uova
Versate gli ingredienti nella pasta brisee , chiudere bene i bordi della pasta è mettere in una teglia con carta forno
Infornare 180gradi cottura a vostro piacere , più o meno 25/30 minuti dipende dal forno controllare la cottura non tutti i forni sono uguali

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