Hola a todos, hoy les traigo una receta deliciosa: ¡pechuga de pollo a la cordon bleu en la AirFryer! Es una receta clásica, pero mucho más saludable al hacerla sin tanto aceite. Vamos a comenzar.

Para esta receta, necesitaremos:

2 pechugas de pollo
4 rebanadas de jamón
4 rebanadas de queso (puede ser mozzarella o su favorito)
Sal y pimienta al gusto
Ajo en polvo (opcional)
1 taza de pan rallado
1 huevo batido
Spray de aceite de oliva

Abrimos las pechugas: Tomamos nuestras pechugas de pollo y las abrimos por la mitad, sin cortarlas completamente, para formar una especie de bolsillo.
Condimentamos: Sazonamos las pechugas con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo para darle más sabor.
Rellenamos: Colocamos dos rebanadas de jamón y dos de queso dentro de cada pechuga, luego las cerramos con cuidado. Si es necesario, pueden usar palillos para asegurar que el relleno no se salga.
Empanizamos: Pasamos las pechugas primero por el huevo batido y luego las cubrimos con el pan rallado para un buen empanizado.
Aplicamos spray de aceite: Rociamos un poco de aceite de oliva sobre las pechugas para que queden doradas en la AirFryer.

Cocción en la AirFryer

Precalentamos la AirFryer: Calentamos la AirFryer a 180°C (350°F) por unos 3-5 minutos.

Cocinamos las pechugas: Colocamos las pechugas en la bandeja de la AirFryer y las cocinamos a 180°C por 15 minutos. A mitad del tiempo, les damos la vuelta y agregamos un poco más de aceite en spray si es necesario.

Ajuste final: Si las quieren más doradas, pueden dejar unos minutos extras, cuidando que no se quemen.

¡Listo! Ya tenemos nuestras pechugas de pollo a la cordon bleu hechas en la AirFryer. Quedaron doraditas por fuera y jugosas por dentro. Esta receta es perfecta para una comida rápida y deliciosa. ¡Espero que les haya gustado!

#airfryer #airfryermaster #airfryerrecipes #airfryertiktok