✿ /Cánh gà xào bơ bắp/ ✿ cho ngày mưa 🌧️

(1) Chiên cánh gà:

- Cánh gà lau khô ướp cùng chút tiêu, bột tỏi, bột hành, nước tương
- Thêm 2 muỗng bột bắp, 1/2 mcf bột nghệ áo đều gà
- Cho gà vào nồi chiên không dầu 25p - 190*C ~ 200*C (2 mặt)

(2) Hỗn hợp sốt:
- Hỗn hợp : 2 muỗng tương ớt , 1 muỗng đường , 1 muỗng nước lọc, 1mcf nước mắm, (có thể) thêm một miếng chanh/1 trái tắc

(3) Nấu sốt:
- Phi thơm tỏi, cho bắp vào xào trên lửa vừa
- Đổ phần sốt vào đảo đều, rồi cho bơ 🧈 vào cuối cùng

(4) Cho Gà vào trộn đều , rắc thêm tí tỏi phi/hành lá

Ai thích sốt nhiều hơn thì tăng thêm nha
Mọi người có thể tham khảo reel trước đó, H có làm món này rùi á 😍

#huyenchuothomecook #chickend #healthylife #homecooking #vietnamesefood