CÁCH LÀM BÁNH HÀNH CHÀ BÔNG GIÒN TAN SIÊU NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 4 lòng trắng trứng gà
- 30g bột mì số 8
- 10g hành lá xắt nhỏ
- 20g chà bông
- 20g dầu ngô
- 20g mè rang
- 1 ít muối
Cách Chế biến :
1 . Khuấy tan lòng trắng trứng và muối . Thêm bột mì , trộn đều .
2 . Cho tiếp dầu ngô vào , tiếp tục trộn .
3 . Thêm chà bông , hành lá , mè rang . Trộn đều để tất cả hoà quyện .
4 . Đổ ra khuôn có lót giấy nến , dàn đều và mỏng . Làm nóng lò , cho vào nướng ở 160° trong 30 phút .
Sau đó lấy ra bẻ thành từng miếng vừa ăn . Món bánh này sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé