CÁCH LÀM NGÔ NƯỚNG KIỂU MEXICO NGON ĐỈNH CỦA CHÓP 🌽 .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 quả ngô
- 30g bơ lạt
- Bột phô mai ( gia giảm tuỳ sở thích )
- Gia vị : muối , tiêu , bột ớt , bột tỏi , lá oreogano
- Sốt mayonaise
- Sữa chua
- Chanh .
Cách Chế biến :
1 . Bắp cắt miếng nhỏ .
2 . Pha nước sốt theo tỉ lệ :
1 thìa cafe bột ớt , 1 thìa cafe muối - tiêu , 1 thìa cafe bột tỏi , bơ đun chảy . Khuấy đều hỗn hợp .
3 . Cho bắp vào giấy bạc , bọc lại , xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở 180° trong 10 phút .
4 . Sau đó lấy giấy bạc ra , rưới nước sốt vừa pha vào , tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa .
5 . Cuối cùng lấy ra , rắc bột phô mai và rau oregano lên và thưởng thức .
- Món này sẽ ngon hơn khi chấm cùng sốt sữa chua .
* Sốt sữa chua :
- 2 thìa sữa chua + 2 thìa sốt mayonaise + 1 thìa cafe nước cốt chanh . Khuấy đều hỗn hợp .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé