BÁNH KHOAI TÂY GIÒN NGON CỰC DỄ LÀM

NGUYÊN LIỆU
- 2 Củ khoai tây
- Bột mì
- Gia vị : Muối , tiêu , ngũ vị hương , hành lá

CÁCH LÀM
- Khoai tây gọt vỏ , bào sợi , ngâm qua nước muối pha loãng rồi rửa lại bằng nước cho sạch , vắt ráo nước
- Thêm 1 ít muối , tiêu , ngũ vị hương , hành lá xắt nhỏ và 2 thìa bột mì . Trộn đều hỗn hợp
- Đun nóng dầu cho bánh khoai tây vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra , cắt miếng vừa ăn
- Món này chấm cùng tương ớt hoặc tương cà sẽ ngon hơn.
Nguồn sưu tầm