.
BOLU PANDAN
Resep by : nengfirsa120

Bahan A
4 butir telur ayam
180 gr gula pasir (suka manis bisa di +)
1 sdt tbm
Bahan B
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung jagung (maizena)
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanilli
Bahan C
50 ml santan kental sdh dimasak
3 sdm air perasan pandan
pasta pandan secukupnya
130 ml margarin cair (bisa pake minyak sayur)

topping sesuai selera masing2 ya.
saya cuma menggunakan whipping cream. ceres,&keju. .

CARA MEMBUATNYA
1.)Siapkan wadah bersih &kering
tuang bahan A ,mixer sampai berjejak .

2.)campur semua bahan B ,lalu ayak
tuang kedalam adonan basah (A)mix dgn speed rendah .

3.)kemudian masukan bahan C mix sebentar saja,matikan mixer,aduk dgn spatula dgn tehnik aduk balik.

4.)Siapkan loyang yang sudah di alasi kertas baking.,tuang adonan kedalam loyang.

5.)panaskan kukusan pastikan airnya sdh mendidih.,kukus bolu sampai matang (_+30 menit) klw di oven 45 menit .

6.)setelah bolu matang biarkan dingin
lalu kasih topping sesuai selera .
.
Semoga bermanfaat🤗🤗🤗
.
#resepkuespesial #resepkuecoklat #resepkuelebaran #resepchenniezhang