VỊT KHO GỪNG SẢ hao cơm lắm luôn +Nguyên liệu: Vịt Gừng Sả Hành củ Mắm, muối, hạt nêm, đường, dầu ăn +Cách làm: - Vịt làm sạch, chặt nhỏ đem ướp với 1/2 hành băm, gừng thái sợi, sả. Hạt nêm, muối, đường, dầu ăn. Trộn đều và ướp khoảng 15-20’ - Phi thơm 1/2 hành, gừng, sả còn lại và đổ thịt đã ướp vào xào cùng - Xào săn thịt. Thêm bát con nước lọc, đậy nắp đun lửa vừa khoảng 15 phút. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn - Nước hơi cạn là được. Nếu ăn được cay bỏ thêm ớt, tiêu Món này ăn kèm cơm nóng hoặc nấu nhiều nước để ăn bún cũng ngon lắm nha.
