1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà
- Hành tây, rau mùi, mè rang, ớt, tỏi
- Nước tương, đường
Cách làm:
- Cho trứng vào nồi, luộc trong 5-7 phút để được trứng lòng đào (nếu muốn ăn chín hoàn toàn thì có thể luộc thêm 2-3 phút).
- Sau khi trứng chín thì lấy ra, lột vỏ.
- Nấu nước tương theo tỉ lệ 2:2:1 (VD: 5 thìa nước tương, 5 thìa nước, 2,5 thìa đường), cho vào nồi nấu đến khi s.ôi thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Cho tiếp mè rang, hành tây, rau mùi, ớt và tỏi vào hỗn hợp nước tương rồi khuấy đều.
- Xếp trứng vào hộp, đổ hỗn hợp nước tương vào rồi đậy nắp. Cho vào ngăn mát tủ lạnh qua 1 đêm là có thể dùng được!
#congthucnauan #loanvufoods #anngonnaugon #monngonmoingay #cooking
Chuẩn bị
More ideas
