1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
👉 Ăn giảm cân mà ngon như đang ăn cá fillet!
📌 Nguyên liệu:
- 1 miếng ức gà
- Gừng, hành lá, rượu nấu ăn (hoặc rượu gạo)
- Bột năng, tiêu đen
- Muối
🥣 Nguyên liệu làm sốt:
- Tỏi băm
- Ớt hiểm băm nhỏ
- Mè rang trắng
- Ớt bột (hoặc ớt Hàn Quốc)
- 2 muỗng nước tương
- 1 muỗng dầu hào
- 1 muỗng giấm thơm
👉 Cách làm:
1. Cắt ức gà thành lát mỏng.
2. Thêm chút muối và baking soda (nếu có), ướp 10 phút rồi rửa sạch.
3. Trộn gà với ít bột năng và tiêu đen cho đều.
4. Đun sôi nước, cho gừng – hành – rượu vào, sau đó cho gà vào luộc đến khi thịt chín và đổi màu.
5. Vớt gà ra, để ráo nước.
6. Trộn tất cả nguyên liệu sốt lại với nhau.
7. Rưới nước sốt lên thịt gà, trộn đều là xong!
✅ Vừa ngon – vừa cay chua đậm vị – vừa giảm cân no bụng!
🌶 Ai giảm cân nhớ thử món này, đảm bảo ghiền!
#loanvufoods #congthucnauan #anngonnaugon #monngonmoingay #cooking
Chuẩn bị
More ideas
