HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THẠCH SỮA CACAO B.ÉO NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ. Nguyên liệu: - 330ml sữa tươi ko đường - 120ml whipping cream - 30g đường trắng - 15g bột cacao - 9g lá gelatine Cách làm: - Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm. - Cho sữa tươi, đường và whipping cream vào nồi. Khuấy đều, nấu ở l.ửa nhỏ đến khoảng 60 độ C (ấm nóng là được, ko để sôi). - Tắt bếp, rây bột cacao vào rồi khuấy đều cho tan. Cho lá gelatine đã ngâm vào, khuấy đều đến khi tan hoàn toàn rồi lọc lại 1 lần. - Đổ ra từng cốc nhỏ, đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-6h rồi lấy ra thưởng thức! Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
