Mỗi lần làm món này, cả nhà giành ăn sạch nồi – Rau câu dừa thơm béo mát lạnh🤤

* Nguyên liệu:
- 1 lít nước dừa tươi
- 200ml nước cốt dừa
- 10g bột rau câu giòn (Agar)
- 120g đường (tuỳ khẩu vị)

* Cách làm:
- Trộn bột rau câu với đường.
- Nấu nước dừa, cho hỗn hợp bột vào khuấy đều, sôi nhẹ thì tắt bếp, đổ 2/3 vào khuôn.
- Phần còn lại trộn nước cốt dừa, nấu sôi lại rồi đổ lên lớp đầu khi đã hơi se mặt.
- Để nguội, cho vào tủ lạnh 2 tiếng là ăn được.

Chúc cả nhà thành công❤️