THỬ NGAY CÔNG THỨC LÀM BÁNH MOCHI ĐẬU NÀNH ĂN LÀ GHIỀN.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 150g bột nếp
- 30g tinh bột bắp
- 35g đường trắng
- 290ml sữa tươi ( không đường )
- 20g dầu ngô
- 15g bơ
- Bột sữa đậu nành ( gia giảm tuỳ sở thích )
Cách Chế biến :
1 . Cho bột nếp , tinh bột bắp , đường , sữa tươi , bơ và dầu ngô vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục .
2 . Đổ hỗn hợp trên vào nồi , khuấy đều và nấu ở l ửa nhỏ đến khi bột đặc lại .
3 . Để bột không còn nóng nữa thì chia bột thành từng phần nhỏ , vo tròn , ấn dẹt . Lăn qua 1 lớp bột sữa đậu nành và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.