Kem Bạc Hà Socola Mát Lạnh Giòn Tan

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Kem Bạc Hà Socola Mát Lạnh Giòn Tan

Chuẩn bị

  • Kem Bạc Hà Socola
    Chuẩn bị nguyên liệu :
    - 180ml whipping cream
    - 80ml sữa tươi
    - 25g đường
    - 8g bột bắp
    - 1g siro bạc hà
    - 1 thìa sữa đặc ( thìa ăn cơm )
    - 1 ít màu thực phẩm ( màu xanh )
    - 60g socola chip ( đen )
    - 22g dầu dừa
    - 10g đậu phộng rang
    Cách Làm :
    1 . Trộn đều sữa tươi , đường , whipping cream , bột bắp và sữa đặc .
    2 . Thêm siro bạc hà và 1 ít màu thực phẩm , khuấy đều .
    3 . Đổ hỗn hợp trên vào nồi , khuấy đều và nấu đến khi đặc lại thì tắt bếp .
    4 . Cho vào khuôn làm kem , để vào ngăn đá trong ít nhất 4h .
    5 . Đun chảy socola đen và dầu dừa . Thêm đậu phộng rang rồi trộn đều .
    6 . Nhúng từng que kem vào hỗn hợp trên , đợi 1 lúc cho cứng là có thể thưởng thức được rồi

More ideas

loading