Cơm gà
Cách làm như sau:
- Gà luộc chín.
- Dùng nươc luộc gà nấu cơm (cho tý nghệ hoặc Saffron)
- thịt gà gỡ ra và xé (thái nhỏ)
- hành tây thái mỏng ngâm dấm 30ph cho bớt hăng.
- trộn thịt gà, hàng tây, các loại rau thơm, cà rốt thái chỉ với nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt. Nêm nếm vì chua cay mặn ngọt vừa ăn.
- nén cơm vào bát rồi úp xuống đĩa, cho gà trộn, chưa chuột, cà chua bày kèm (như trong hình)

_________________________________________________
#nấuăn #nauan #monngon #ngon #diadiemanuong #anuong #anngon #mónngon #mónngonmỗingày #côngthứcnấuăn #họcnấuăn #ănuống #anuongsaigon #anuonghanoi #nauanngon #họcnấuăn #hocnauan