Sườn Non Om Nước Cốt Dừa Thơm Ngậy

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Sườn Non Om Nước Cốt Dừa Thơm Ngậy

Chuẩn bị

  • SƯỜN OM NƯỚC DỪA

    Nguyên liệu

    + Sườn non 500g
    + Nước cốt dừa 200ml
    + Tỏi băm
    + Nước mắm, muối, đường, dầu ăn

    Cách làm

    - Sườn chặt miếng khoảng 2 cm, ướp sườn với tỏi băm và 1 thìa cà phê muối khoảng 10 phút.

    - Cho sườn vào chảo chiên vàng.

    - Chắt hết dầu trong chảo, thêm 1 chút nước vào chảo sườn, nêm nước mắm, đường cho vừa vị, đun nhỏ lửa đến khi cạn nước.

    - Cho nước cốt dừa vào đun thêm khoảng 5 phút, lúc đó nước dừa sệt lại là được.

More ideas

loading