LƯU NGAY CÁCH LÀM CHÈ THẠCH BẠC HÀ NGON MÁT GIẢI KHÁT CỰC ĐÃ . Chuẩn bị nguyên liệu : - 150g bột năng - 400ml sữa tươi - 20g đường - 15ml siro bạc hà - 4g bột rau câu dẻo - Trân châu trắng - Nước cốt dừa Cách Chế biến : 1 . Trộn đều đường và bột rau câu . 2 . Cho sữa vào nồi , thêm siro bạc hà rồi khuấy tan . 3 . Cho tiếp hỗn hợp rau câu vào , khuấy đều và nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp , đổ ra khuôn , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 3h rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn . 4 . Cho vào nồi 100ml nước và 50ml siro bạc hà , nấu đến khi sôi thì tắt bếp . 5 . Trộn đều hỗn hợp trên vs bột năng , rồi nhào thành khối bột , vo tròn ( hoặc tạo hình tuỳ thích ) . 6 . Đun sôi nc cho phần trân châu bạc hà vào luộc chín rồi vớt ra ngâm vào nc đá . 7 . Cho vào bát thạch bạc hà , trân châu bạc hà , trân châu trắng , nước cốt dừa & đá viên , trộn đều và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
