Sau đây mình xin giới thiệu cách làm món chả nấm đậu gà hạt sen tới các bạn . 1/ngl : - Nấm sò 500 gam - Nấm kim châm 500gam - Đậu gà 3_400gam - Hạt sen 1_200gam - Bột năng 1 bát nhỏ - Gia vị hạt nêm,tiêu. 2/ cách làm: - Đậu gà ngâm nở rửa sạch - Hạt sen tươi rửa sạch - Nấm rửa sạch qua nước muối loãng * Cho đậu gà+hạt sen xay nhỏ kế tiếp cho nấm xay cùng khi được hỗn hợp mềm mượt thì cho chút hạt nêm,tiêu và bột năng xay cùng đều là được . cho sp ra khay hấp 1h là được, để nguội chữ đông ăn dần. * Khi dùng chiên với dầu vàng đều là được nếu bạn nào không thích dùng dầu thì có thể dùng nồi chiên không dầu chiên giòn rất ngon sp chấm với tương ớt thì tuyệt luôn 😋😋😋 Chúc các bạn thành công #hocnaumonchay Cre: huyen nguyen thanh
