1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH PHA SỐT CHẤM THỊT NƯỚNG KIỂU HÀN QUỐC
Lưu ngay mà trổ tài nè ❤️
Chuẩn bị nguyên liệu:
Mật ong: 1 thìa canh
Đường: 3 thìa canh
Dầu mè: 1 thìa canh
Xì dầu: 1 thìa canh
Tương ớt Hàn Quốc: 2 thìa canh
Dầu hào: 2 thìa canh
Ớt: 2 quả
Tỏi: 1 củ
Vừng: 1/2 thìa cà phê
Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn,..
Cách pha nước chấm
- Ớt và tỏi rửa sạch loại bỏ vỏ, hạt sau đó bạn đem băm nhuyễn. Vừng đen rang nhỏ lửa đến khi có độ thơm nhất định thì tắt bếp để không bị cháy.
- Cho dầu ăn vào chảo nóng đến khi sôi thì cho tỏi và phi thơm. Tiếp đó, thêm mật ong, dầu hào, dầu mè, tương ớt Hàn Quốc cùng các gia vị như đường, hạt tiêu, xì dầu đã chuẩn bị vào đun. Chú ý đun nhỏ lửa và khuấy đều tay trong khoảng 10 phút thì tắt bếp và để nguội.
- Nước sốt nguội, có độ quánh nhẹ thì bạn múc ra bát, rắc chút vừng rang lên để tạo vị thơm và bắt mắt hơn.
Chúc mọi người có 1 bữa nướng ngon với công thức này nhé ❤️
Chuẩn bị
More ideas
