1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM CHÈ XOÀI THẠCH TRÀ XANH
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 quả xoài chín ( Hoặc thay bằng mít cũng được )
- 5g bột trà xanh
- 300ml sữa tươi
- 30g bột rau câu
- 50g bột báng
- Nước cốt dừa
Cách Chế Biến :
1 . Bột báng luộc chín , vớt ra để ráo .
2 . Hoà tan bột trà xanh với 2 thìa nước .
3 . Cho sữa tươi và bột rau câu vào nồi , khuấy đều nấu đến khi sôi lăn tăn thì cho hỗn hợp trà xanh vào , khuấy đều rồi tắt bếp .
4 . Đổ ra khay , nhớ chỉ đổ 1 lớp mỏng ( khoảng 0,5cm ) . Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2h sau đó lấy ra cắt thành từng sợi dài .
5 . Cho bột báng , thạch trà xanh sợi và xoài vào bát . Rưới nước cốt dừa lên . Thêm đá viên và thưởng thức .
- Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
Chuẩn bị
More ideas
