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Pudim de chocolate.😋
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Ingredientes:
2 latas de leite condensado.
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida).
1 colher de manteiga.
200g de chocolate em pó.
4 ovos.
Açúcar para polvilhar.
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Modo de preparo:
Bata o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.
Unte com manteiga uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.
Coloque a mistura na forma e cubra a forma com papel alumínio.
Leve ao forno, à 240º, em banho-maria por 1 hora.
Retire o papel alumínio, fure com um palito, se ele sair quase limpo está pronto, se a massa ainda estiver líquida deixe mais tempo, até que o palito saia quase limpo.
Depois retire do forno e deixe esfriar.
Desinforme, decore com o granulado e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.