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BOLO SAUDÁVEL DE CHOCOLATE...⤵
(Feito em 5 minutos!)
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📌Ingredientes:
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- 2 ovos⁣⁣
- 1 colher de sopa de manteiga (consistência líquida) ⁣ou óleo de coco⁣
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ⁣
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% ⁣⁣
- 2 colheres de sopa de xilitol ou eritritol⁣
- 1 colher de café de fermento ⁣⁣
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📌Modo de Preparo:
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Misture todos os ingredientes (menos o fermento) em uma caneca bem grande ou bowl até obter uma massa homogênea.
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Logo em seguida incorpore o fermento. Leve ao microondas por 3 minutos em potência máxima. ⁣⁣
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📌Cobertura:
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- 4 colheres de sopa de creme de leite ⁣⁣
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%⁣⁣
- 1 e 1/2 colher de xilitol
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📌Preparo:
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Misture tudo e deixe por 30 segundos no micro-ondas. Coloque a cobertura por cima do bolo e pronto. Decorei com coco ralado sem açúcar. ⁣⁣
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📌Dica:
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(O bolo cresce bastante, então se não tiver uma caneca bem grande ou bowl é melhor dividir em duas porções)⁣⁣
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Podem fazer fica uma delícia 😅
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