🥜RECEITA DE BOLO DE AMENDOIM
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Ingredientes:
3 ovos - usei 2
1/2 xícara de óleo - usei 1/4
1 xícara de leite - usei 1/2
2 xícaras de açúcar - usei 3/4 (aqui no caso de meia receita poderia usar 1 mas reduzi um pouco)
2 xícaras de farinha de trigo - usei 1
1 xícara de amendoim - usei 1/2
1 colher de sopa de fermento - usei
Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, óleo, leite, açúcar.
Despeje essa mistura na farinha de trigo peneirada, acrescente o amendoim e por último o fermento.
Leve para assar em forno pré aquecido por 30 a 35 minutos ou faça o teste do palito.
Cubra com um brigadeiro de amendoim.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado e 1/2 xícara de amendoim.
Leve os dois ingredientes a panela e deixe engrossar um pouco para ficar um brigadeiro mole.
Aproveite e curta essa delicinha com café ao lado de pessoas que vc ama.
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Créditos: @jaquenacozinha
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