🍋 BOLO DE LIMÃO FOFINHO COM COBERTURA CREMOSA (derrete na boca!)

✨ Ingredientes – Massa:

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de suco de limão

Raspas de 1 limão

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

✨ Ingredientes – Cobertura:

1 caixa de leite condensado

1/2 caixa de creme de leite

Suco de 1 limão

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.

2. Adicione o suco de limão e as raspas.

3. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem.

4. Finalize com o fermento.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35–40 minutos.

👩‍🍳 Cobertura:

1. Misture o leite condensado, creme de leite e o suco de limão.

2. Mexa até engrossar levemente.

3. Despeje sobre o bolo já frio e finalize com raspas de limão.

💡 Dica: Esse bolo vende MUITO! Perfeito pra café da tarde ou renda extra!

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