Dê dois cliques nessa foto por favor ❤️
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Segue: @cursobolocaseirooficial
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Bolo de Chocolate com super RECHEIO bem Molhadinho 😱🤤😋
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PARA O BOLO:
3 ovos
5 colheres de manteiga derretida
5 colheres cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
3 colheres de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de fermento em pó
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MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
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PARA A GANACHE DE CHOCOLATE:
300 gramas de chocolate 60% cacau +2 caixinhas de creme de leite.
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MODO DE PREPARO:
Derreta os dois ingredientes no microondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
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PARA A MONTAGEM:
Corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 10 minutinhos e só Aproveitar, esse bolo fica uma MARAVILHA 😋🥰🤩
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