Tôm cuộn mì

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Tôm cuộn mì
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Tôm
- Trứng gà
- Mì trứng tươi
Cách Chế biến :
1 . Tôm lột vỏ , bỏ đầu , lấy chỉ đen . Đem ướp với hành , gừng , r.ượu nấu ăn , muối , tiêu trong 10 phút .
2 . Tiếp đó lấy sợi mì tươi bọc quanh phần tôm . Nhúng qua 1 lớp nước trứng .
3 . Đun nóng dầu cho tôm vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu .
4 . Có thể rắc 1 ít ớt bột , muối , tiêu lên hoặc chấm cùng tương ớt .

Chuẩn bị

  • Tôm cuộn mì