HƯƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA TƯƠI THẠCH ĐEN CHUẨN VỊ THÁI .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 gói thạch đen ( khoảng 50g )
- 150g đường
- 650ml sữa tươi meiji
- 130g sữa đặc mali
- 215ml sữa nước béo carnation
- 1/6 muỗng cafe muối
Cách Làm :
1 . Trộn đường và bột sương sáo lại với nhau .
2 . Thêm 700ml nước , khuấy đều để bột tan hoàn toàn . Để yên trong 5-7 phút .
3 . Đổ hỗn hợp trên vào nồi , bắc lên bếp . Khuấy đều và nấu ở l.ửa nhỏ đến khi đặc lại thì tắt bếp .
4 . Đổ vào khuôn , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 tiếng rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn .
5 . Cho sữa tươi - sữa đặc - sữa nước béo và muối vào cốc lớn , khuấy đều .
6 . Chuẩn bị cốc đá , đổ sữa vào rồi thêm thạch đen và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.