CÔNG THỨC LÀM SALAD GÀ SỐT DẦU GIẤM THANH NHẸ, GIÀU ĐẠM, ĂN KHÔNG NGÁN. Nguyên liệu - Ức gà - Rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu đen - Dầu mè, giấm, đường ăn kiêng - Mè trắng rang - Hành lá, ngò - Rau salad tuỳ thích (xà lách, cải xoăn, cà chua bi, dưa leo…) Cách làm chi tiết Ướp gà - Ức gà cắt lát mỏng, ướp với rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, tiêu đen trong 10 phút. Áp chảo gà - Cho ít dầu vào chảo, áp chảo gà đến khi vàng đều hai mặt, gắp ra để nguội. Pha sốt dầu giấm - Trộn dầu mè + giấm + xì dầu + đường ăn kiêng + mè trắng + tiêu đen + hành lá + ngò. - Nêm lại cho vị chua ngọt cân bằng. Trộn salad - Cho rau salad và gà vào tô. - Rưới sốt dầu giấm, trộn đều. Thưởng thức - Ăn ngay khi còn tươi, vị thanh nhẹ, không ngấy, cực hợp cho bữa tối hoặc ăn kiêng. Thành phẩm - Ức gà mềm, thơm, không khô. - Rau salad giòn mát, sốt dầu giấm chua ngọt cân bằng, mè trắng bùi béo. - Món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng, dễ kết hợp với thực đơn giảm cân hoặc healthy. Chúc cả nhà thành công với món salad gà sốt dầu giấm này, đừng quên chia sẻ để mọi người cùng thưởng thức nhé! #cooking #dilicious #nghiennauan #restaurantlife
