1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
xôi ngô lá dứa thơm
CÁCH NẤU XÔI NGÔ DỪA thơm phức + Nguyên liệu: - Gạo nếp: 500g - Dừa nạo sợi: 1 bát cơm - Ngô ngọt 1 bắp - Đường: 2 muỗng canh - Sữa đặc: 2 muỗng canh - Muối, dầu ăn -Hoa đậu biếc khô 10 cái -1 thìa bột (nghệ nếu thích ( +Cách làm: Đối với món ăn này bạn có thể dùng hoa đậu biếc khô hoặc hoa đậu biếc tươi đều được.Hoa khô tự nhiên sẽ có màu sắc không đều nhau, cuống hoa có màu xanh nhạt hoặc xanh sẫm - Đun sôi 500ml nước rồi thả 10 bông hoa đậu biếc khô vào tô nước nóng cho hoa ra hết màu, lọc nước hoa qua rây cho hết cặn. - Nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Sáng dậy tráng lại nước sạch và để ráo. Cho vào gạo khoảng 1mcf muối và 1 muỗng canh dầu ăn, xóc đều. - Chờ nồi nước sôi thì cho gạo vào nồi hấp, 30 phút. - Ngô ngọt rửa sạch,tách hạt ra bát riêng - Một nồi khác cho ngô ngọt, dừa sợi, đường và sữa vào và xào chín ngô, sợi dừa trong lại là được. - Sau 30p đảo xôi tơi ra để nguội 5-7 phút, sau đó trộn phần ngô dừa đã xào vào, hấp thêm 15 phút nữa là được. chúc mọi người thành công #tangcongthuc #omely #phachetonghop #bapnam24 #phache #xuhuongtiktok #xôi gối lá
Chuẩn bị
More ideas
