1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cách làm Cánh gà chiên muối ớt giòn ngon , đậm đà 😍
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 500g cánh gà
- 1 quả bắp
- 1 quả trứng
- Bột bắp
- Rau mùi tây
- Bột muối ớt
- Bột thì là
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , r.ượu nấu ăn .
Cách Chế biến :
1 . Cánh gà sơ chế sạch , cắt đôi . Thêm 1 thìa r.ượu nấu ăn , 2 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1/2 thìa bột muối ớt , 1/2 thìa bột thì là . Trộn đều , ướp trong 20 phút .
- Sau khi ướp thêm 2 thìa lớn bột bắp và 1 quả trứng , trộn đều .
2 . Bắp luộc chín , cắt thành từng miếng vừa ăn .
3 . Cho vào bát 1 thìa bột thì là , 1 thìa bột ớt cùng 1 ít dầu ăn , khuấy đều , quét lên bề mặt bắp .
4 . Đun nóng dầu trong chảo cho cánh gà vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra , để ráo dầu .
- Tận dụng dầu còn cho bắp vào chiên đến khi vàng đều .
5 . Cho cánh gà và bắp ra đĩa , rắc bột muối ớt và rau mùi tây lên là có thể thưởng thức được rồi .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Chuẩn bị
More ideas
