⚠Atenção: Só iremos liberar mais Receitas para quem curtir a foto e comentar 🙋EU QUERO🔐
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Massa Red Velvet - Segue a Receitinha Maravilhosa 🤭👇🏻
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INGREDIENTES DA MASSA:
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-½ xícara (chá) de leite
-2 colheres (sopa) cheias de manteiga
-2 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
-30 g de corante vermelho em gel
-4 ovos
-1 e ½ xícara (chá) de açúcar
-1 colher (café) de vinagre branco
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
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Aqueça o leite e junte a manteiga e o chocolate, misturando até derreter e incorporar. Fora do fogo, adicione o corante, misture e reserve.
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Na batedeira, bata os ovos até dobrar o volume e ficar esbranquiçado. Ainda batendo, adicione o açúcar e o vinagre e bata por mais 3 minutos.
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Sem bater, incorpore, aos poucos e delicadamente, a farinha peneirada com o fermento. Despeje, em fio, a mistura com corante e mexa lentamente até incorporar.
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Asse, em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada com manteiga e com o fundo forrado com papel-manteiga, em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
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Aguarde 10 minutos para desenformar e retirar o papel-manteiga e deixe esfriar.
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